Каталог
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров. — 4-е изд., стер.
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров». В нем рассматриваются товароведная классификация непродовольственных товаров, их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности, основные виды оценочной деятельности в товароведении, общие требования к информации о непродовольственных товарах. Приведены классификационные признаки и дана характеристика ассортимента 14 однородных (специализированных) групп непродовольственных товаров. Рассмотрены правила и порядок проведения контроля качества этих товаров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», слушателей институтов повышения квалификации и работников торговли, экспертных и других организаций.
Чалых Т. И. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров. — 4-е изд., стер. / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова. - Москва : Дашков и К, 2021. - 760 с. - ISBN 978-5-394-04320-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/378557/reading (дата обращения: 19.04.2024). - Текст: электронный.