Каталог
Категории
Высшее образование (16+) (261)
Высшее образование
Общественные науки (3)
Общественные науки
Математика (6)
Математика
Информатика и компьютерные технологии (14)
Информатика и компьютерные технологии
Математические методы в информатике (3)
Математические методы в информатике
Программирование. Языки программирования (1)
Программирование. Языки программирования
Программирование.Среды (2)
Программирование.Среды
Машиностроение и инжиниринг (6)
Машиностроение и инжиниринг
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника (17)
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника
Электроника и микроэлектроника (5)
Электроника и микроэлектроника
Приборостроение и оптотехника (10)
Приборостроение и оптотехника
Юридические науки.Право (1)
Юридические науки.Право
Гуманитарные науки (55)
Гуманитарные науки
Иностранные языки (44)
Иностранные языки
Экономика. Экономические науки (21)
Экономика. Экономические науки
Экономическая теория и история (2)
Экономическая теория и история
Отраслевая экономика (3)
Отраслевая экономика
Экономика предприятия (5)
Экономика предприятия
Образование. Педагогические науки (5)
Образование. Педагогические науки
Высшее образование. Аспирантура. Докторантура (5)
Высшее образование. Аспирантура. Докторантура
Медицина и здравоохранение (2)
Медицина и здравоохранение
Медицинская техника и технологии (1)
Медицинская техника и технологии
Физическая культура и спорт (4)
Физическая культура и спорт
Теория физической культуры и спорта (3)
Теория физической культуры и спорта
Сельское и рыбное хозяйство (2)
Сельское и рыбное хозяйство
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров (80)
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
Коллекции (262)
Коллекции
Коллекции Айбукс (1)
Коллекции Айбукс
Образовательный модуль "Системы искусственного интеллекта" (1)
Образовательный модуль "Системы искусственного интеллекта"
Издательские коллекции (262)
Издательские коллекции
Прикладная и научно-популярная литература (2)
Прикладная и научно-популярная литература
Термический анализ (теория и практика)
ISBN 978-5-00032-370-0
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2018 г., 56 с.
Нифталиев С.И. Термический анализ (теория и практика) / С.И. Нифталиев, И.В. Кузнецова, Л.В. Лыгина, И.А. Саранов. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2018. - 56 с. - ISBN 978-5-00032-370-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/364602/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Химия биологически активных соединений (Теория и практика)
ISBN 978-5-00032-306-9
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2018 г., 82 с.
Болотов В.М. Химия биологически активных соединений (Теория и практика) / В.М. Болотов, Е.В. Комарова, П.Н. Саввин. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2018. - 82 с. - ISBN 978-5-00032-306-9. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/364622/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Микробиология с основами биотехнологии (теория и практика)
ISBN 978-5-00032-239-0
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2017 г., 315 с.
Шуваева Г.П. Микробиология с основами биотехнологии (теория и практика) / Г.П. Шуваева, Т.В. Свиридова, О.С. Корнеева, О.Ю. Мальцева. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2017. - 315 с. - ISBN 978-5-00032-239-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/361763/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. В 2 частях. Часть 1.
ISBN 978-5-00032-297-0
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2017 г., 114 с.
Ключникова Д.В. Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. В 2 частях. Часть 1. / Д.В. Ключникова. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2017. - 114 с. - ISBN 978-5-00032-297-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/361785/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Технология мяса и мясных продуктов. Лабораторный практикум. В 2 частях. Часть 2.
ISBN 978-5-00032-309-0
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2017 г., 167 с.
Полянских С.В. Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Технология мяса и мясных продуктов. Лабораторный практикум. В 2 частях. Часть 2. / С.В. Полянских, Н.М. Ильина. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2017. - 167 с. - ISBN 978-5-00032-309-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/361791/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Химия элементов. Лабораторный практикум
ISBN 978-5-00032-275-8
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2017 г., 52 с.
Нифталиев С.И. Химия элементов. Лабораторный практикум / С.И. Нифталиев, Ю.С. Перегудов, С.Е. Плотникова, Е.М. Горбунова. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2017. - 52 с. - ISBN 978-5-00032-275-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/361778/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Химия элементов. Лабораторный практикум
ISBN 978-00032-275-8
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2017 г., 52 с.
Нифталиев С.И. Химия элементов. Лабораторный практикум / С.И. Нифталиев, Ю.С. Перегудов, С.Е. Плотникова, Е.М. Горбунова. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2017. - 52 с. - ISBN 978-00032-275-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/364581/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум
ISBN 978-5-00032-040-2
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2014 г., 96 с.
Мельникова Е. И. Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум / Е.И. Мельникова, Е.С. Рудниченко, Е.В. Богданова. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2014. - 96 с. - ISBN 978-5-00032-040-2. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/344485/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской отрасли (теория и практика)
ISBN 978-5-00032-022-8
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2014 г., 76 с.
Магомедов Г. О. Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской отрасли (теория и практика) / Г.О. Магомедов, Л.А. Лобосова, А.Я. Олейникова. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2014. - 76 с. - ISBN 978-5-00032-022-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/344479/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1.
ISBN 978-5-00032-014-3
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2013 г., 98 с.
Черемушкина И. В. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1. / И.В. Черемушкина. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2013. - 98 с. - ISBN 978-5-00032-014-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/344451/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Основы микробиологического контроля производства пищевых продуктов. Лабораторный практикум
ISBN 978-5-00032-020-4
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2013 г., 136 с.
Черняева Л. А. Основы микробиологического контроля производства пищевых продуктов. Лабораторный практикум / Л.А. Черняева, О.С. Корнеева, Т.В. Свиридова. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2013. - 136 с. - ISBN 978-5-00032-020-4. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/344463/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Химия и физика молока. Лабораторный практикум.
ISBN 978-5-89448-921-6
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2012 г., 195 с.
Мельникова Е. И. Химия и физика молока. Лабораторный практикум. / Е.И. Мельникова, Е.Б. Станиславская, Е.В. Богданова. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2012. - 195 с. - ISBN 978-5-89448-921-6. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/333775/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Химия отрасли (теория и практика) Ч. 2.
ISBN 978-5-89448-743-4
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2010 г., 52 с.
Федорова Е. В. Химия отрасли (теория и практика) Ч. 2. / Е.В. Федорова, И.В. Новикова, Н.В. Зуева. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2010. - 52 с. - ISBN 978-5-89448-743-4. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/333777/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.
Лабораторный практикум по химии отрасли. Ч. 1.
ISBN vguit00001
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2009 г., 138 с.
Зуева Н. В. Лабораторный практикум по химии отрасли. Ч. 1. / Н.В. Зуева, Е.В. Федорова, И.В. Новикова, А.Е. Чусова. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2009. - 138 с. - ISBN vguit00001. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/333776/reading (дата обращения: 28.03.2024). - Текст: электронный.