Главная Каталог Среднее профессиональное образование (возрастное ограничение 14+) Сервис Социокультурный сервис и туризм. Гостиничное дело Экономика отрасли: туризм

Каталог

Категории

Остаться в выбранном разделе

Назад к каталогу

Экономика отрасли: туризм

ISBN 978-5-98281-121-9

Авторы:

Замедлина Е. А., Козырева О. Н.

Тип издания:

Учебное пособие

Издательство:

Москва: Альфа-М

Год:

2017

Количество страниц:

204

Аннотация

Раскрывается механизм функционирования отрасли туризма. Рассматриваются понятия экономики туризма: рынок услуг, формы и виды предприятий в сфере гостиничного и ресторанного хозяйства, вопросы оплаты труда, ценообразования, себестоимости продукции и услуг, а также прибыли и рентабельности. Особое внимание уделяется специфике налогообложения туристских организаций. Содержит контрольные вопросы к каждой главе. Для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Туризм».

Библиографическое описание Скопировать библиографическое описание

Замедлина Е. А. Экономика отрасли: туризм / Е.А. Замедлина, О.Н. Козырева. - Москва : Альфа-М, 2017. - 204 с. - ISBN 978-5-98281-121-9. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/361727/reading (дата обращения: 25.07.2025). - Текст: электронный.