Каталог
Категории
Высшее образование (16+) (45070)
Высшее образование
Естественные науки (2778)
Естественные науки
Геофизические науки (57)
Геофизические науки
Астрономия (45)
Астрономия
Геологические науки (170)
Геологические науки
Географические науки (107)
Географические науки
Биология (379)
Биология
Физика (485)
Физика
Общественные науки (3962)
Общественные науки
Политология (882)
Политология
Информатика и компьютерные технологии (4986)
Информатика и компьютерные технологии
Информатика (675)
Информатика
Операционные системы (301)
Операционные системы
Офисные приложения (152)
Офисные приложения
Программирование.Среды (305)
Программирование.Среды
Компьютерная графика (458)
Компьютерная графика
Инженерное дело (1486)
Инженерное дело
Военное дело (170)
Военное дело
Энергетическое машиностроение (433)
Энергетическое машиностроение
Судостроение (45)
Судостроение
Транспорт (153)
Транспорт
Металлургия (152)
Металлургия
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника (1411)
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника
Проектирование и технология электронных средств (125)
Проектирование и технология электронных средств
Телекоммуникации (241)
Телекоммуникации
Электроника и микроэлектроника (294)
Электроника и микроэлектроника
Строительство. Архитектура (819)
Строительство. Архитектура
Архитектура зданий и сооружений (207)
Архитектура зданий и сооружений
Технология и организация строительства (313)
Технология и организация строительства
Юридические науки.Право (4595)
Юридические науки.Право
Смежные дисциплины (275)
Смежные дисциплины
Органы юстиции (270)
Органы юстиции
Гуманитарные науки (6468)
Гуманитарные науки
Журналистика (303)
Журналистика
Филология. Литературоведение. (2306)
Филология. Литературоведение.
Лингвистика. Языкознание (809)
Лингвистика. Языкознание
Литературоведение (950)
Литературоведение
История и философия науки. Науковедение (89)
История и философия науки. Науковедение
Экономика. Экономические науки (7959)
Экономика. Экономические науки
Экономическая теория и история (840)
Экономическая теория и история
Математические методы в экономике (214)
Математические методы в экономике
Учетные науки (306)
Учетные науки
Внешнеэкономическая деятельность (537)
Внешнеэкономическая деятельность
Предпринимательство. Бизнес (804)
Предпринимательство. Бизнес
Образование. Педагогические науки (4139)
Образование. Педагогические науки
Дошкольное воспитание. Дошкольная педагогика (196)
Дошкольное воспитание. Дошкольная педагогика
Школьное образование (2069)
Школьное образование
Высшее образование. Аспирантура. Докторантура (425)
Высшее образование. Аспирантура. Докторантура
Профессиональное и специальное образование (104)
Профессиональное и специальное образование
Коррекционная (специальная) педагогика (574)
Коррекционная
Специализированные отрасли педагогики (130)
Специализированные отрасли педагогики
Психология (2176)
Психология
Фундаментальная психология (995)
Фундаментальная психология
Прикладная психология (985)
Прикладная психология
Медицина и здравоохранение (994)
Медицина и здравоохранение
Общие вопросы медицины и здравоохранения (144)
Общие вопросы медицины и здравоохранения
Медико-биологические дисциплины (126)
Медико-биологические дисциплины
Медицинская техника и технологии (49)
Медицинская техника и технологии
Физическая культура и спорт (518)
Физическая культура и спорт
Материально-техническая база физической культуры и спорта (9)
Материально-техническая база физической культуры и спорта
Медико-биологические основы физической культуры и спорта (62)
Медико-биологические основы физической культуры и спорта
Методические основы видов спорта (143)
Методические основы видов спорта
Общие вопросы физической культуры и спорта (59)
Общие вопросы физической культуры и спорта
Спортивные соревнования (9)
Спортивные соревнования
Сфера обслуживания (175)
Сфера обслуживания
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров (413)
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
Искусство (1251)
Искусство
Искусство и архитектура (493)
Искусство и архитектура
Музыка и зрелищные искусства (458)
Музыка и зрелищные искусства
Среднее профессиональное образование (14+) (3289)
Среднее профессиональное образование
Общеобразовательные предметы. Коллекции (323)
Общеобразовательные предметы. Коллекции
Коллекции издательства Русское слово (128)
Коллекции издательства Русское слово
Безопасность жизнедеятельности человека (35)
Безопасность жизнедеятельности человека
Культура и искусство (52)
Культура и искусство
Сельское и рыбное хозяйство (83)
Сельское и рыбное хозяйство
Сервис (128)
Сервис
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров (101)
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
Энергетика, энергетическое машиностроение и электротехника (102)
Энергетика, энергетическое машиностроение и электротехника
Профессиональная литература (1161)
Профессиональная литература
Коллекции (49287)
Коллекции
Коллекции Айбукс (3184)
Коллекции Айбукс
Образовательный модуль "Системы искусственного интеллекта" (371)
Образовательный модуль "Системы искусственного интеллекта"
Универсально-справочная литература (424)
Универсально-справочная литература
Развивающая и учебная литература (670)
Развивающая и учебная литература
Современные технологии организации туристской деятельности: Учебное пособие
ISBN 978-5-4377-0057-0
Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023 г., 196 с.
Валеева Е. О. Современные технологии организации туристской деятельности: Учебное пособие / Е.О. Валеева. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. - 196 с. - ISBN 978-5-4377-0057-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/356258/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Управление персоналом в гостиничном менеджменте: Учебное пособие
ISBN 978-5-4377-0020-4
Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023 г., 208 с.
Макринова Е. И. Управление персоналом в гостиничном менеджменте: Учебное пособие / Е.И. Макринова, А.Г. Васильев, А.С. Васильева. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. - 208 с. - ISBN 978-5-4377-0020-4. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/356266/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Экология туризма и сервиса: учеб. пособие
ISBN 978-5-00184-095-4
Москва: Финансы и статистика, 2023 г., 206 с.
Егоренков Л.И. Экология туризма и сервиса: учеб. пособие / Л.И. Егоренков. - Москва : Финансы и статистика, 2023. - 206 с. - ISBN 978-5-00184-095-4. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/389217/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Автоматизация проектирования корпусной мебели: основы, инструменты, практика. — 2-е изд., эл.
ISBN 978-5-89818-478-0
Москва: ДМК Пресс, 2023 г., 852 с.
Бунаков П. Ю. Автоматизация проектирования корпусной мебели: основы, инструменты, практика. — 2-е изд., эл. / П.Ю. Бунаков, А.В. Стариков. - Москва : ДМК Пресс, 2023. - 852 с. - ISBN 978-5-89818-478-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/392176/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты: Учебное пособие для бакалавров. — 3-е изд., стер.
ISBN 978-5-394-05117-3
Москва: Дашков и К, 2023 г., 398 с.
Тюменев Ю. Я. Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты: Учебное пособие для бакалавров. — 3-е изд., стер. / Ю.Я. Тюменев, В.И. Стельмашенко, С.А. Вилкова. - Москва : Дашков и К, 2023. - 398 с. - ISBN 978-5-394-05117-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393445/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Защита растений в биологическом земледелии : учебное пособие
ISBN stgau_2024_32
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 92 с.
Безгина Ю. А. Защита растений в биологическом земледелии : учебное пособие / Ю.А. Безгина, Л.В. Мазницына, Н.Н. Глазунова. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 92 с. - ISBN stgau_2024_32. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396978/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Направления совершенствования аграрной политики для малого и среднего предпринимательства. Учебное пособие
ISBN stgau_2024_40
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 80 с.
Тельнова Н.Н. Направления совершенствования аграрной политики для малого и среднего предпринимательства. Учебное пособие / Н.Н. Тельнова, А.Р. Байчерова, С.С. Вайцеховская, Ю.В. Орел, Н.В. Воробьева. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 80 с. - ISBN stgau_2024_40. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396976/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Организация службы карантина растений : учебное пособие
ISBN stgau_2024_47
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 100 с.
Безгина Ю. А. Организация службы карантина растений : учебное пособие / Ю.А. Безгина, О.В. Шарипова, Л.В. Мазницына. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 100 с. - ISBN stgau_2024_47. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396979/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Теория и методология управления развитием агропродовольственного комплекса Республики Беларусь / Национальная академия наук Беларуси, Институт системных исследований АПК Национальной академии наук Беларуси
ISBN 978-985-08-3083-8
Минск: Беларуская навука, 2023 г., 354 с.
Гусаков Г. В. Теория и методология управления развитием агропродовольственного комплекса Республики Беларусь / Национальная академия наук Беларуси, Институт системных исследований АПК Национальной академии наук Беларуси / Г.В. Гусаков. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 354 с. - ISBN 978-985-08-3083-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396099/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Технология возделывания саженцев сливы в плодовом питомнике при капельном орошении в условиях Нечерноземной зоны России : монография
ISBN 978-5-392-38124-1
Москва: Проспект, 2023 г., 136 с.
Дубенок Н. Н. Технология возделывания саженцев сливы в плодовом питомнике при капельном орошении в условиях Нечерноземной зоны России : монография / Н.Н. Дубенок, А.В. Гемонов, А.В. Лебедев. - Москва : Проспект, 2023. - 136 с. - ISBN 978-5-392-38124-1. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393341/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Экономическая оценка перспектив развития малого инновационного предприятия по производству биопрепаратов для растений : монография
ISBN 978-5-9596-1947-3
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 132 с.
Банникова Н. В. Экономическая оценка перспектив развития малого инновационного предприятия по производству биопрепаратов для растений : монография / Н.В. Банникова, Е.В. Скрипникова, Т.Н. Костюченко. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 132 с. - ISBN 978-5-9596-1947-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/397041/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Экономическая оценка производства агрохимикатов как продуктов технологического предпринимательства : монография
ISBN 978-5-9596-1948-0
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 100 с.
Тельнова Н. Н. Экономическая оценка производства агрохимикатов как продуктов технологического предпринимательства : монография / Н.Н. Тельнова, А.Е. Абрамов, Ю.В. Орел. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 100 с. - ISBN 978-5-9596-1948-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/397042/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Анатомия периферического скелета : учебное пособие
ISBN 978-5-9596-1951-0
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 80 с.
Шпыгова В. М. Анатомия периферического скелета : учебное пособие / В.М. Шпыгова. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 80 с. - ISBN 978-5-9596-1951-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/397043/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Заготовка и эффективное использование кормов / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т радиобиологии
ISBN 978-985-08-3090-6
Минск: Беларуская навука, 2023 г., 265 с.
Карпенко А. Ф. [и др.]. Заготовка и эффективное использование кормов / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т радиобиологии / А.Ф. Карпенко. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 265 с. - ISBN 978-985-08-3090-6. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396117/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Иммунобиологическая реактивность ягнят в зависимости от аллоаллергизации материнского организма : монография
ISBN 978-5-9596-1932-9
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 152 с.
Симонов А. Н. Иммунобиологическая реактивность ягнят в зависимости от аллоаллергизации материнского организма : монография / А.Н. Симонов. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 152 с. - ISBN 978-5-9596-1932-9. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/397037/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Критерии оценки рецептивности плацентарной ткани свиноматок : методические рекомендации
ISBN stgau_2024_30
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 36 с.
Агарков А. В. Критерии оценки рецептивности плацентарной ткани свиноматок : методические рекомендации / А.В. Агарков, Д.А. Глущенко, А.Ф. Дмитриев. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 36 с. - ISBN stgau_2024_30. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396982/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Методы совершенствования овец породы российский мясной меринос : монография
ISBN 978-5-9596-1925-1
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 124 с.
Исмаилов И. С. Методы совершенствования овец породы российский мясной меринос : монография / И.С. Исмаилов, Е.Н. Чернобай, А.И. Суров. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 124 с. - ISBN 978-5-9596-1925-1. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/397035/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Цифровые технологии и роботы в молочном животноводстве
ISBN 978-5-94836-684-5
Москва: Техносфера, 2023 г., 132 с.
Дорохов А.С. Цифровые технологии и роботы в молочном животноводстве / А.С. Дорохов. - Москва : Техносфера, 2023. - 132 с. - ISBN 978-5-94836-684-5. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396891/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Организация и планирование производственных процессов в ландшафтной архитектуре : учебное пособие
ISBN stgau_2024_43
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 88 с.
Пупынина Е. Г. Организация и планирование производственных процессов в ландшафтной архитектуре : учебное пособие / Е.Г. Пупынина, Н.В. Воробьева, Ф.К. Семенова. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 88 с. - ISBN stgau_2024_43. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/397032/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Ремонт машин. Современные технологии восстановления работоспособности деталей и сборочных единиц при ремонте машин и оборудования : учебное пособие
ISBN stgau_2024_53
Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023 г., 172 с.
Лебедев А. Т. Ремонт машин. Современные технологии восстановления работоспособности деталей и сборочных единиц при ремонте машин и оборудования : учебное пособие / А.Т. Лебедев, А.В. Захарин, П.А. Лебедев. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет (АГРУС), 2023. - 172 с. - ISBN stgau_2024_53. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396983/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Использование морфофизиологических критериев отбора исходного материала льна масличного в селекции / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т льна.
ISBN 978-985-08-3065-4
Минск: Беларуская навука, 2023 г., 181 с.
Андроник Е. Л. Использование морфофизиологических критериев отбора исходного материала льна масличного в селекции / Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т льна. / Е.Л. Андроник, Е.В. Иванова, Н.А. Дуктова. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 181 с. - ISBN 978-985-08-3065-4. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396100/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Справочник повара : учебное пособие. — 4-е изд., перераб. и доп.
ISBN 978-5-394-05263-7
Москва: Дашков и К, 2023 г., 516 с.
Васюкова А. Т. Справочник повара : учебное пособие. — 4-е изд., перераб. и доп. / А.Т. Васюкова. - Москва : Дашков и К, 2023. - 516 с. - ISBN 978-5-394-05263-7. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393449/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Технологическое проектирование производства хлебопекарных дрожжей : учеб. пособие
ISBN 978-5-00032-671-8
Воронеж: Воронежский университет инженерных технологий, 2023 г., 191 с.
Новикова И.В. Технологическое проектирование производства хлебопекарных дрожжей : учеб. пособие / И.В. Новикова, А.Н. Яковлев, Н.В. Зуева. - Воронеж : Воронежский университет инженерных технологий, 2023. - 191 с. - ISBN 978-5-00032-671-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393026/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ
ISBN 978-59765-5241-8
Москва: Флинта, 2023 г., 177 с.
Литвяк В.В. История и перспективы развития крахмальной отрасли России и стран СНГ / В.В. Литвяк, О.И. Радин, Н.Д. Лукин, Л.Б. Кузина. - Москва : Флинта, 2023. - 177 с. - ISBN 978-59765-5241-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/390056/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Картофель и технологии его глубокой переработки. — 2-е изд., стер.
ISBN 978-5-9765-4595-3
Москва: Флинта, 2023 г., 896 с.
Литвяк В.В. Картофель и технологии его глубокой переработки. — 2-е изд., стер. / В.В. Литвяк, Н.Д. Лукин, Е.А. Симаков, В.А. Дегтярев, Л.Г. Кузьмина, Л.Б. Кузина. - Москва : Флинта, 2023. - 896 с. - ISBN 978-5-9765-4595-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/390057/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Основы пищевой биотехнологии: Учебное пособие
ISBN 978-5-43770168-1
Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023 г., 136 с.
Головина А. И. Основы пищевой биотехнологии: Учебное пособие / А.И. Головина. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. - 136 с. - ISBN 978-5-43770168-1. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/387062/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Пищевые добавки: Лабораторный практикум
ISBN 978-5-4377-0171-3
Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023 г., 152 с.
Никифирова Т. Е. Пищевые добавки: Лабораторный практикум / Т.Е. Никифирова, П.А. Молодцов. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. - 152 с. - ISBN 978-5-4377-0171-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/387063/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
![Технология мяса и мясных продуктов: [Электронный ресурс]: лабораторный практикум ISBN 978-5-7410-3040-0](https://ibooks.ru/resize/w188/images/T/978-5-7410-3040-0.jpg)
Технология мяса и мясных продуктов: [Электронный ресурс]: лабораторный практикум
ISBN 978-5-7410-3040-0
Оренбург: Оренбургский государственный университет, 2023 г., 107 с.
Кичко Ю.С. Технология мяса и мясных продуктов: [Электронный ресурс]: лабораторный практикум / Ю.С. Кичко, М.В. Клычкова. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2023. - 107 с. - ISBN 978-5-7410-3040-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/395928/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Культура ресторанного сервиса : учебное пособие. — 9-е изд., стер.
ISBN 978-5-394-04308-6
Москва: Дашков и К, 2023 г., 248 с.
Федцов В. Г. Культура ресторанного сервиса : учебное пособие. — 9-е изд., стер. / В.Г. Федцов. - Москва : Дашков и К, 2023. - 248 с. - ISBN 978-5-394-04308-6. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/378303/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Кухня казаков Дона : сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
ISBN 978-5-394-05005-3
Москва: Дашков и К, 2023 г., 156 с.
Васюкова А. Т. Кухня казаков Дона : сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания / А.Т. Васюкова, И.П. Денисова, Н.В. Рябов. - Москва : Дашков и К, 2023. - 156 с. - ISBN 978-5-394-05005-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393060/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров. — 4-е изд.
ISBN 978-5-394-05176-0
Москва: Дашков и К, 2023 г., 368 с.
Васюкова А. Т. Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров. — 4-е изд. / А.Т. Васюкова, Н.И. Мячикова, В.Ф. Пучкова. - Москва : Дашков и К, 2023. - 368 с. - ISBN 978-5-394-05176-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393452/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Качество и безопасность алкогольной продукции в условиях технического регулирования ЕАЭС. Часть 1: Винодельческая продукция: Учебное пособие
ISBN 978-5-4377-0185-0
Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023 г., 162 с.
Малютенкова С. М. Качество и безопасность алкогольной продукции в условиях технического регулирования ЕАЭС. Часть 1: Винодельческая продукция: Учебное пособие / С.М. Малютенкова, Л.П. Нилова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. - 162 с. - ISBN 978-5-4377-0185-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/392974/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Биохимические основы термической обработки продуктов питания : учеб. для вузов
ISBN 978-5-98879-228-4
Санкт-Петербург: ГИОРД, 2023 г., 272 с.
Бараненко А. В. Биохимические основы термической обработки продуктов питания : учеб. для вузов / А.В. Бараненко, Т.Е. Бурова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2023. - 272 с. - ISBN 978-5-98879-228-4. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/392978/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Научные основы биотехнологии продуктов питания животного происхождения: Учебное пособие
ISBN 978-5-4377-0176-8
Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023 г., 180 с.
Архипов Р. В. Научные основы биотехнологии продуктов питания животного происхождения: Учебное пособие / Р.В. Архипов. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. - 180 с. - ISBN 978-5-4377-0176-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/389188/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
П47 Пищевые системы: специализированные продукты питания, новые технологии, эффективность применения: монография
ISBN 978-5-98879-229-1
Санкт-Петербург: ГИОРД, 2023 г., 240 с.
Позняковский В. М. П47 Пищевые системы: специализированные продукты питания, новые технологии, эффективность применения: монография / В.М. Позняковский, Б. Н, О.А. В. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2023. - 240 с. - ISBN 978-5-98879-229-1. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/392984/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Сельскохозяйственная биотехнология: Учебное пособие
ISBN 978-5-4377-0177-5
Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023 г., 244 с.
Бычкова О. В. Сельскохозяйственная биотехнология: Учебное пособие / О.В. Бычкова, Л.П. Хлебова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. - 244 с. - ISBN 978-5-4377-0177-5. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/389190/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Физические, химические, физико-химические свойства и методы контроля качества: Учебное пособие
ISBN 978-5-4377-0178-2
Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2023 г., 184 с.
Асфондьярова И. В. Физические, химические, физико-химические свойства и методы контроля качества: Учебное пособие / И.В. Асфондьярова, К.В. Илларионова, Р.Р. Мухутдинов. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2023. - 184 с. - ISBN 978-5-4377-0178-2. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/389189/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Типографика: основы верстки : учеб. пособие
ISBN 978-5-8149-3649-3
Омск: ОмГТУ, 2023 г., 97 с.
Кучерова А. В. Типографика: основы верстки : учеб. пособие / А.В. Кучерова. - Омск : ОмГТУ, 2023. - 97 с. - ISBN 978-5-8149-3649-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396033/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Упаковка пищевых продуктов: материалы, технологии, экология
ISBN 978-985-08-3013-5
Минск: Беларуская навука, 2023 г., 286 с.
Ухарцева И. Ю. [и др.]. Упаковка пищевых продуктов: материалы, технологии, экология / И.Ю. Ухарцева. - Минск : Беларуская навука, 2023. - 286 с. - ISBN 978-985-08-3013-5. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396106/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров. — 4-е изд., стер.
ISBN 978-5-394-05220-0
Москва: Дашков и К, 2023 г., 192 с.
Зонова Л. Н. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров. — 4-е изд., стер. / Л.Н. Зонова, Л.В. Михайлова, Е.Н. Власова. - Москва : Дашков и К, 2023. - 192 с. - ISBN 978-5-394-05220-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393461/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров. — 6-е изд., стер.
ISBN 978-5-394-05150-0
Москва: Дашков и К, 2023 г., 760 с.
Чалых Т. И. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров. — 6-е изд., стер. / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова. - Москва : Дашков и К, 2023. - 760 с. - ISBN 978-5-394-05150-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393459/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Товароведение, экспертиза и стандартизация : учебник. — 5-е изд., перераб. и доп.
ISBN 978-5-394-05002-2
Москва: Дашков и К, 2023 г., 676 с.
Ляшко А. А. Товароведение, экспертиза и стандартизация : учебник. — 5-е изд., перераб. и доп. / А.А. Ляшко, А.П. Ходыкин, Н.И. Волошко, А.П. Снитко. - Москва : Дашков и К, 2023. - 676 с. - ISBN 978-5-394-05002-2. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/393460/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Анатомия. Создание реалистичных людей и животных.
ISBN 978-5-00116-768-6
Санкт-Петербург: Питер, 2023 г., 192 с.
коллектив авторДополнительная литератураов. Анатомия. Создание реалистичных людей и животных. - Санкт-Петербург : Питер, 2023. - 192 с. - ISBN 978-5-00116-768-6. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/388146/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Дефутурация: новая философия дизайна / перевод с английского А. Королева
ISBN 978-5-85006-450-1
Москва: Дело РАНХиГС, 2023 г., 488 с.
Фрай Тони. Дефутурация: новая философия дизайна / перевод с английского А. Королева. - Москва : Дело РАНХиГС, 2023. - 488 с. - ISBN 978-5-85006-450-1. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/396609/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Дизайн техносферы. Очерки эволюции. — 2-е изд., эл.
ISBN 978-5-89818-468-1
Москва: ДМК Пресс, 2023 г., 561 с.
Курушин В. Д. Дизайн техносферы. Очерки эволюции. — 2-е изд., эл. / В.Д. Курушин. - Москва : ДМК Пресс, 2023. - 561 с. - ISBN 978-5-89818-468-1. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/392166/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Опыты визуализации в графическом дизайне: учебное пособие
ISBN 978-5-9765-5187-9
Москва: Флинта, 2023 г., 184 с.
Тюрин П. Опыты визуализации в графическом дизайне: учебное пособие / П. Тюрин. - Москва : Флинта, 2023. - 184 с. - ISBN 978-5-9765-5187-9. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/388013/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Типология форм архитектурной среды. Протоархитектура и мегалитические сооружения : учеб. пособие
ISBN 978-5-8149-3654-7
Омск: ОмГТУ, 2023 г., 147 с.
Алгазина Н. В. Типология форм архитектурной среды. Протоархитектура и мегалитические сооружения : учеб. пособие / Н.В. Алгазина, А.Н. Гуменюк. - Омск : ОмГТУ, 2023. - 147 с. - ISBN 978-5-8149-3654-7. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/395979/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Евангельские образы в европейском изобразительном искусстве.
ISBN 978-5-98604-896-3
Москва: Пробел-2000, 2023 г., 204 с.
Красилин М.М. Евангельские образы в европейском изобразительном искусстве. / М.М. Красилин. - Москва : Пробел-2000, 2023. - 204 с. - ISBN 978-5-98604-896-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/395847/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.
Основы графической композиции в курсе пропедевтики. Принципы композиции. Баланс : учеб. пособие
ISBN 978-5-8149-3593-9
Омск: ОмГТУ, 2023 г., 214 с.
Моисеева Т. Н. Основы графической композиции в курсе пропедевтики. Принципы композиции. Баланс : учеб. пособие / Т.Н. Моисеева. - Омск : ОмГТУ, 2023. - 214 с. - ISBN 978-5-8149-3593-9. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/395977/reading (дата обращения: 30.08.2025). - Текст: электронный.