Каталог
Категории
Высшее образование (16+) (628)
Высшее образование
Естественные науки (33)
Естественные науки
Геологические науки (3)
Геологические науки
Биология (12)
Биология
Химия (2)
Химия
Физика (2)
Физика
Экология (5)
Экология
Общественные науки (40)
Общественные науки
Философия (7)
Философия
Социология (10)
Социология
История. Исторические науки (8)
История. Исторические науки
Информатика и компьютерные технологии (154)
Информатика и компьютерные технологии
Информатика (45)
Информатика
Математические методы в информатике (39)
Математические методы в информатике
Программирование. Языки программирования (11)
Программирование. Языки программирования
Программирование.Среды (6)
Программирование.Среды
Программирование для Интернета (2)
Программирование для Интернета
Компьютерная графика (5)
Компьютерная графика
Машиностроение и инжиниринг (9)
Машиностроение и инжиниринг
Энергетическое машиностроение (5)
Энергетическое машиностроение
Судостроение (3)
Судостроение
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника (7)
Телекоммуникации, электроника, электротехника и радиотехника
Электроника и микроэлектроника (2)
Электроника и микроэлектроника
Приборостроение и оптотехника (1)
Приборостроение и оптотехника
Строительство. Архитектура (7)
Строительство. Архитектура
Архитектура зданий и сооружений (2)
Архитектура зданий и сооружений
Технология и организация строительства (3)
Технология и организация строительства
Юридические науки.Право (71)
Юридические науки.Право
Смежные дисциплины (5)
Смежные дисциплины
Гуманитарные науки (25)
Гуманитарные науки
Филология. Литературоведение. (10)
Филология. Литературоведение.
Экономика. Экономические науки (158)
Экономика. Экономические науки
Экономическая теория и история (10)
Экономическая теория и история
Математические методы в экономике (12)
Математические методы в экономике
Учетные науки (7)
Учетные науки
Менеджмент (26)
Менеджмент
Отраслевая экономика (16)
Отраслевая экономика
Предпринимательство. Бизнес (10)
Предпринимательство. Бизнес
Экономика предприятия (26)
Экономика предприятия
Образование. Педагогические науки (13)
Образование. Педагогические науки
Общая педагогика (7)
Общая педагогика
Высшее образование. Аспирантура. Докторантура (2)
Высшее образование. Аспирантура. Докторантура
Профессиональное и специальное образование (1)
Профессиональное и специальное образование
Коррекционная (специальная) педагогика (1)
Коррекционная
Специализированные отрасли педагогики (4)
Специализированные отрасли педагогики
Психология (12)
Психология
Медицина и здравоохранение (29)
Медицина и здравоохранение
Общие вопросы медицины и здравоохранения (7)
Общие вопросы медицины и здравоохранения
Медико-биологические дисциплины (2)
Медико-биологические дисциплины
Медицинская техника и технологии (1)
Медицинская техника и технологии
Клиническая медицина (14)
Клиническая медицина
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров (2)
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
Среднее профессиональное образование (14+) (672)
Среднее профессиональное образование
Культура и искусство (9)
Культура и искусство
Сельское и рыбное хозяйство (26)
Сельское и рыбное хозяйство
Сервис (43)
Сервис
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров (24)
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
Энергетика, энергетическое машиностроение и электротехника (33)
Энергетика, энергетическое машиностроение и электротехника
Профессиональная литература (22)
Профессиональная литература
Прикладная и научно-популярная литература (2)
Прикладная и научно-популярная литература
Развивающая и учебная литература (7)
Развивающая и учебная литература
Биологические методы контроля продукции животного происхождения : учебникю — (Среднее профессиональное образование).
ISBN 978-5-16-016943-9
Москва: Инфра-М, 2021 г., 164 с.
Сидоренко О.Д. Биологические методы контроля продукции животного происхождения : учебникю — (Среднее профессиональное образование). / О.Д. Сидоренко. - Москва : Инфра-М, 2021. - 164 с. - ISBN 978-5-16-016943-9. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/391591/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-16-109597-3
Москва: Инфра-М, 2021 г., 304 с.
Луканин А.В. Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование) / А.В. Луканин. - Москва : Инфра-М, 2021. - 304 с. - ISBN 978-5-16-109597-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/375410/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование).
ISBN 978-5-16-016928-6
Москва: Инфра-М, 2021 г., 304 с.
Луканин А.В. Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование). / А.В. Луканин. - Москва : Инфра-М, 2021. - 304 с. - ISBN 978-5-16-016928-6. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/391597/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Микробиология : учебник. — (Среднее профессиональное образование).
ISBN 978-5-16-016454-0
Москва: Инфра-М, 2021 г., 263 с.
Ильяшенко Н.Г. Микробиология : учебник. — (Среднее профессиональное образование). / Н.Г. Ильяшенко, Л.Н. Шабурова, М.В. Гернет. - Москва : Инфра-М, 2021. - 263 с. - ISBN 978-5-16-016454-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/391596/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-8199-0858-7
Москва: Инфра-М, 2021 г., 176 с.
Мрыхина Е.Б. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование) / Е.Б. Мрыхина. - Москва : Инфра-М, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-8199-0858-7. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/360144/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-8199-0858-7
Москва: Инфра-М, 2021 г., 176 с.
Мрыхина Е.Б. Организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование) / Е.Б. Мрыхина. - Москва : Инфра-М, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-8199-0858-7. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/361463/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Питание как часть национальной культуры народов : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-16-108847-0
Москва: Инфра-М, 2021 г., 163 с.
Чередниченко Л.Е. Питание как часть национальной культуры народов : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование) / Л.Е. Чередниченко. - Москва : Инфра-М, 2021. - 163 с. - ISBN 978-5-16-108847-0. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/373385/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Профессиональное общение : учебное пособие
ISBN 978-5-369-01311-3
Москва: Инфра-М, 2021 г., 111 с.
Гарькуша О.Н. Профессиональное общение : учебное пособие / О.Н. Гарькуша. - Москва : Инфра-М, 2021. - 111 с. - ISBN 978-5-369-01311-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/360289/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Профессиональное общение : учебное пособие
ISBN 978-5-369-01311-3
Москва: Инфра-М, 2021 г., 111 с.
Гарькуша О.Н. Профессиональное общение : учебное пособие / О.Н. Гарькуша. - Москва : Инфра-М, 2021. - 111 с. - ISBN 978-5-369-01311-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/360835/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Техническая микробиология продукции животноводства : учебное пособие. — 2-е изд. перераб. и доп. — (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-16-109519-5
Москва: Инфра-М, 2021 г., 224 с.
Сидоренко О.Д. Техническая микробиология продукции животноводства : учебное пособие. — 2-е изд. перераб. и доп. — (Среднее профессиональное образование) / О.Д. Сидоренко, Е.В. Жукова. - Москва : Инфра-М, 2021. - 224 с. - ISBN 978-5-16-109519-5. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/375415/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Техническая микробиология продукции животноводства : учебное пособие. — 2-е изд. перераб. и доп.— (Среднее профессиональное образование).
ISBN 978-5-16-016944-6
Москва: Инфра-М, 2021 г., 224 с.
Сидоренко О.Д. Техническая микробиология продукции животноводства : учебное пособие. — 2-е изд. перераб. и доп.— (Среднее профессиональное образование). / О.Д. Сидоренко, Е.В. Жукова. - Москва : Инфра-М, 2021. - 224 с. - ISBN 978-5-16-016944-6. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/391592/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Технология и техника переработки молока : учебное пособие. — 2-е изд., доп. — (Среднее профессиональное образование).
ISBN 978-5-16-016957-6
Москва: Инфра-М, 2021 г., 443 с.
Бредихин С.А. Технология и техника переработки молока : учебное пособие. — 2-е изд., доп. — (Среднее профессиональное образование). / С.А. Бредихин. - Москва : Инфра-М, 2021. - 443 с. - ISBN 978-5-16-016957-6. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/391593/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Технология и техника переработки молока : учебное пособие. — 2-е изд., доп.[Электронный ресурс]. — (Среднее профессиональное образование)
ISBN 978-5-16-109531-7
Москва: Инфра-М, 2021 г., 443 с.
Бредихин С.А. Технология и техника переработки молока : учебное пособие. — 2-е изд., доп.[Электронный ресурс]. — (Среднее профессиональное образование) / С.А. Бредихин. - Москва : Инфра-М, 2021. - 443 с. - ISBN 978-5-16-109531-7. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/375416/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Технология переработки пищевых яиц : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование).
ISBN 978-5-16-017045-9
Москва: Инфра-М, 2021 г., 202 с.
Забашта А.Г. Технология переработки пищевых яиц : учебное пособие. — (Среднее профессиональное образование). / А.Г. Забашта, Т.А. Шалимова, В.О. Басов. - Москва : Инфра-М, 2021. - 202 с. - ISBN 978-5-16-017045-9. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/391595/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Технология продуктов общественного питания : учебное пособие. — 2-е изд. — (Среднее профессиональное образование).
ISBN 978-5-00091-488-5
Москва: Инфра-М, 2021 г., 395 с.
Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания : учебное пособие. — 2-е изд. — (Среднее профессиональное образование). / В.А. Домарецкий. - Москва : Инфра-М, 2021. - 395 с. - ISBN 978-5-00091-488-5. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/391594/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Оборудование предприятий общественного питания
ISBN 978-5-16-014118-3
Москва: Инфра-М, 2019 г., 373 с.
Кащенко В.Ф. Оборудование предприятий общественного питания / В.Ф. Кащенко, Р.В. Кащенко. - Москва : Инфра-М, 2019. - 373 с. - ISBN 978-5-16-014118-3. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/360828/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.
Микробиология пищевых производств
ISBN 978-5-16-105543-4
Москва: Инфра-М, 2017 г., 412 с.
Ильяшенко Н.Г. Микробиология пищевых производств / Н.Г. Ильяшенко, Е.А. Бетева, Т.В. Пичугина. - Москва : Инфра-М, 2017. - 412 с. - ISBN 978-5-16-105543-4. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/360629/reading (дата обращения: 29.03.2024). - Текст: электронный.