Каталог
Категории
Высшее образование (16+) (194)
Высшее образование
Естественные науки (6)
Естественные науки
Информатика и компьютерные технологии (23)
Информатика и компьютерные технологии
Математические методы в информатике (2)
Математические методы в информатике
Юридические науки.Право (5)
Юридические науки.Право
Экономика. Экономические науки (148)
Экономика. Экономические науки
Внешнеэкономическая деятельность (125)
Внешнеэкономическая деятельность
Экономика предприятия (7)
Экономика предприятия
Сельское и рыбное хозяйство (1)
Сельское и рыбное хозяйство
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров (8)
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров
Среднее профессиональное образование (14+) (2)
Среднее профессиональное образование
Высокотехнологичные производства продуктов питания
ISBN 978-5-4383-0058-8
Санкт-Петербург: Интермедия, 2014 г., 112 с.
Пилипенко Т. В. . Высокотехнологичные производства продуктов питания / Т.В. Пилипенко, Н.И. Пилипенко, Т.В. Шленская. - Санкт-Петербург : Интермедия, 2014. - 112 с. - ISBN 978-5-4383-0058-8. - URL: https://ibooks.ru/bookshelf/338164/reading (дата обращения: 27.09.2025). - Текст: электронный.